Schwarzkümmel Bio (Nigella Sativa)

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ab 7,90 €
19,75 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
  • 100% naturbelassene Bio-Qualität ohne Zusätze
  • Original Nigella sativa aus Ägypten
  • Aromatisches Ayurveda-Gewürz mit hohem Gehalt an ätherischen Ölen
  • Hervorragend in orientalischen Gerichten, exotischen Heißgetränken und kann wunderbar beim Backen verwendet werden

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Schwarzkümmel Bio (Nigella Sativa)
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Bio Schwarzkümmel - Das ayurvedische Gewürz

Schwarzkümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das im Orient seit Jahrtausenden als "Alleskönner" bekannt ist. Die kleinen schwarzen Samen stammen von der einjährigen krautigen Pflanze Nigella sativa und eignen sich ideal für die orientalische Küche sowie für vegane und vegetarische Gerichte. Neben der Verwendung als Gewürz, können die Samen auch für Tees und andere Anwendungen verwendet werden.

1 TL zermörsern, mit 200 ml heißem Wasser (ca. 90 °C) übergießen, 10 Min. zugedeckt ziehen lassen. Oder eine Prise Samen pur langsam kauen.

Bio Schwarzkümmel (Nigella Sativa) aus Ägypten


Schwarzkümmel BIO (Nigella Sativa) - Das Original aus Ägypten

Bio Schwarzkümmel von Naturherz - Schatz aus dem Orient

Dank der ätherischen Öle ist Schwarzkümmel seit Jahrtausenden in den Ländern des Orients als "Alleskönner" bekannt.

Das aromatische Gewürz passt ideal zur orientalischen Küche, zu veganen und vegetarischen Gerichten oder als Aufguss und Zutat zum Kaffee-Pulver.

Zutaten: Schwarzkümmel (Nigella sativa), aus kontrolliert biologischem Anbau
Mit Liebe und von Hand verpackt.

Schwarzkümmel das ayurvedische Gewürz

Die kleinen, dreikantigen, schwarzen Samen stammen aus der einjährigen, krautigen Pflanze, welche "Echter Schwarzkümmel" (Nigella stavia) genannt wird. Schwarzkümmel-Samen dienen nicht nur als ein besonderes, aromatisches Gewürz, sondern werden auch für Aufgüsse und andere Anwendungen genutzt.

Die winzigen, schwarzen Samen beinhalten Antioxidantien, wertvollen Bitterstoffe, un-/gesättigte Fettsäuren, besonders bemerkenswert hierbei ist die für unseren Organismus essentielle Linolsäure, alle acht Aminosäuren sowie Magnesium, Kalzium, Selen, Zink, Eisen und sogar Vitamine wie A, E, F und zahlreiche der B-Gruppe.

Warum Bio-Schwarzkümmel von Naturherz die bessere Wahl ist?

Unser BIO Schwarzkümmel ist in 100% -iger natürlicher & reiner Bio-Qualität, frei von jeglichen Zusätzen in ganzen Samen naturbelassen. Er stammt von einem BIO Gewürz-Bauern in Ägypten, der nach strengen BIO-Richtlinien traditionell anbaut, erntet sowie die Schwarzkümmelsamen trocknet.

Der gesamten Herstellungsprozess unterliegt strengsten Kontrollen nach Bio-Richtlinien. Nur so können wir unseren Kunden eine hochwertige Qualität dieses beliebten Gewürzes gewährleisten.

Dank seiner wertvollen ätherischen Öle und Aromas passt Schwarzkümmel ideal zur orientalischen Küche, zu Fleisch- und Fischgerichten, veganen & vegetarischen Gerichten oder zum Backen. Zusätzlich eignet sich Schwarzkümmel wunderbar als Teeaufguss.

Schwarzkümmel: Anwendung

Ideal als Gewürz, zum Salat, zum Backen, als Tee oder Aufguss.

Schwarzkümmel passt hervorragend in die orientalische Küche und passt zu veganen und vegetarischen Gerichten, aber auch gut zu Fleisch- und Fischgerichten.

Schwarzkümmel-Tee

1 gehäuften TL Schwarzkümmel (ca. 4g) im Mörser oder Mühle zerkleinern und mit einer einer mittelgroßen Tasse kochendem Wasser (ca. 200ml) übergießen und abdecken. Nach 10 Minuten abseihen und genießen. Den Tee 2-mal täglich trinken.

Unser Tipp

Etwa einen halben, flachen TL gemörserten Schwarzkümmel (oder auch einen halben TL ganzer Samen) pro Tasse mit dem Kaffepulver vermengen und wie gewohnt Kaffee aufgießen.
Die im Schwarzkümmel enthaltenen ätherischen Öle verleihen dem Kaffee eine leicht würzige Note und verbessern die Verträglichkeit, was vor allem für Kaffee-Viel-Genießer sehr empfehlenswert ist.

Artikelnummer: B0015
GTIN: 4260539930919
Versandgewicht‍: 0,40 kg
Inhalt‍: 400,00 g

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5 von 5 Mein täglich Brot,

seid 2 Jahre, jeden Morgen gemahlen aufs Toastbrot mit einem hauch Butter und Abends gemahlen auf ein Mischbrot ebenfalls mit Butter. Mag Einbildung sein fühle mich fit.

>Anonym., 14.08.2017
5 von 5 Super Kümmel

Ich mache immer einen Teelöffel Kümmel in das Essen oder den Tee, lecker Aroma und der Körper fühlt sich wohl.

>Ralf H., 24.02.2017
5 von 5 Top Qualität

Habe den Schwarzkümmel für meine Hunde bestellt, da Schwarzkümmel [....sorry, wir dürfen leider nichts veröffentlichen, was gegen die Health Claims VO verstößt, auch wenn es absolut der Wahrheit entspricht. Daher ist der Text zensiert]. Bisher hatten wir immer Schwarzkümmelöl aus anderen Quellen verwendet. Hierbei ist es auch schon mal dazu gekommen, dass einer der Hunde aufstoßen musste. Das hat was mit Verträglichkeit zu tun. Das ist uns bei diesem Schwarzkümmel in Samenqualität (bei Verwendung der gleichen Menge) noch nicht vorgekommen. Die 1000g Tüte ist fast leer. Ist auch kein Problem den Rest bis nächstes Jahr aufzubewahren. Ist sehr lange haltbar!

>Gisela G., 27.10.2016
5 von 5 sehr gut

Preis und Qualität stimmen hier einfach!

>Britt B., 18.10.2016
5 von 5 Toll ohne Zusatz

Ich verwende den Wok viel in der Küche, schnell das Gemüse rein und fertig. Schwarzkümmel kommt immer dazu.
Auch beim Reis kochen verwende ich neben Kurkuma Schwarzkümmel.
Kann ich sehr empfehlen ...

>Christine K., 08.04.2016
5 von 5 Super

Intensiver Geschmack, prima Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder.

>Skady M., 04.02.2016
Einträge insgesamt: 6